1度未満

3月下旬に仕込んだ桑の実酵母…実と底にたまった澱をこして瓶に詰めた
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色、味、香り…いい感じのマルベリーワインになったよ?
もちろんアルコール度数は1度未満!(T_T)キリッ
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by fromishigaki | 2011-05-23 11:44 | fermentation

自然と暮らし、旅の記録


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